Инвентарь для кондитеров превращает выпечку и десерты в настоящие произведения искусства. Он включает в себя технику для
- замешивания,
- расстойки и выпечки теста,
- декорирования,
- дозирования ингредиентов,
- нарезки и формования изделий,
а также посуду для кондитерских изделий:
- металлические,
- силиконовые формы,
- кондитерские шприцы и мешки, насадки, резаки, кисточки, шпатели, лопатки.
Инвентарь для кондитеров отличается от бытового тем, что он предназначен для интенсивного использования, поэтому его основные преимущества - качество, надежность.
Аксессуары универсальные, подходят для приготовления большинства десертов, такие как венчики,
- емкости для смешивания,
- лопатки,
- мешки,
а также специализированный инвентарь для работы с тестом, декорирования тортов и пирожных, мороженого, мастикой, шоколадом и т. д.